かんながけ

　先週のこと。
　まな板がどうにもこうにも汚くなって、削ることにした。
　以前、裏の大工さんにお願いしたら、本体があまり良くない状態と言われたのだが、とりあえず愛着があるし、削れるだけ削ってみようと。薄くなったって構わないやと、自分で削ることにした。
　
　まずは、ネットでどんなものが売られているかチェック。値段とコメントを適当に頭に入れてホームセンターへ。アマゾンで売ってるのと同じ物が有り、値段も変わらなかったので、大きさの異なるそれらを持ち比べ、一番手になじむ物を入手した。

　湿気と包丁でぼろぼろになったまな板の表面は、やっぱり削りにくかった。
　その上、私はかんなを触ったことがない。
　見かねた次男が、「刃の出し方が違う」といじくってくれたのだが、「学校のと違う」と言って、上手くいかないようなので、壊す前に返してもらった。You Tubeで刃の出し方を見て、何とか調整。
　よしよし。
 　最初はもの凄い音を立てて、厚削り節のような木くずが出ていたのだが、調整後は花鰹のような削りカスが出てきた。
　流しでショリショリと削る。テーブルの上でやってた時は腕だけで削ってたけど、やっぱりまな板を支えてくれる物（流しの縁）があると、 体全体で削れるから楽･･･当たり前か。

　多少、刃が刺さった後は残る物の、表面がきれいになり、厳密に言えば、少々段もあるけれどきれいになったので、小口も削る。
　ここはほんとに水がたまりやすいのか浸みやすいのか、ぼろぼろになっている。
　なかなか進まないので、再度刃を調整して、少し厚く削り、概ねきれいになったら、刃を薄くして仕上げ。
　面取りもした。
　素人がやってるから（初めてだし）、お世辞にもきれいとは言えないけれど、まぁ良しとしよう。

　今日は天気がいいから陰干しをして、サンドペーパーで表面を整えてみようかな。
　薄くはなったけれど、まな板立てに入るようになったし（厚すぎて入らなかった）、使えなくなるまで削って、大事に使おう。

　材は、エゾノバッコヤナギ。